Raboso DOC Piave


Colore:

Rosso rubino carico con riflessi granati.

Profumo:

Splendido bouquet ampio e pieno che ricorda le violette di campo e anche, marcatamente, il profumo di marasca.

Sapore:

Secco, austero, sapido, lievemente acidulo, pienamente appagante.

Abbinamenti:

Ottimo con la cacciagione di pelo e di piuma, le carni rosse, le grigliate e i formaggi molto invecchiati.

Temperatura di servizio:

18-20 °C

Conservazione:

In luogo fresco, al riparo dalla luce e da fonti di calore.

Gradazione alcolica:

13,00 % Vol